terça-feira, 29 de setembro de 2009

(Co)Operação

Em São Tomé existem fundamentalmente 3 cooperações a dar apoio à comunidade: portuguesa, espanhola e taiwanesa! Ao observar e participar em algumas tertúlias com pessoas das várias nacionalidades, chega-se à conclusão que na maioria das situações, há muita vontade de ajudar, deslocam-se recursos humanos de vários locais, chegam, fazem o que podem naquele curto espaço de tempo e vão embora. O que quer que tenham realizado ou tentado construir pára e morre no dia em que vão embora. Por isso, e pegando nas palavras de um Santomense conhecido por todos (João Carlos Silva), cada vez existe mais "Operação" sem "Co".
O apoio ao desenvolvimento só se pode fazer de uma forma: através da educação e formação dos diversos sectores. De nada serve fazermos por eles, mas sim fazermos com eles e promovermos a sua autosuficiência e autonomia. O povo santomense está muito receptivo aos apoios vindos de fora, mas estão ainda muito agarrados às cooperações, esperando que estas dêem tudo o que precisam. Depois acontecem casos como a existência de materiais e instrumentos que não são utilizados porque não há técnicos que saibam trabalhar com eles. Dos vários aparelhos de Rx que existem, só um trabalha, porque os outros avariaram e ninguém sabe repará-los. Existe uma incubadora fechada no serviço de pediatria porque ninguém sabe trabalhar com ela...
É importante que quem quer ajudar saiba que o pouco que faz, sem dúvida que faz a diferença, mas que é ao mostrar como se faz que se ajuda verdadeiramente. Nós vimos e vamos...eles estão sempre cá, e precisam ser eles próprios a levantar e conduzir o seu país.

segunda-feira, 28 de setembro de 2009

Parabéns tia!

Pela alegria,
Simplicidade,
Esperança,
Cumplicidade,
Carinho,
e 50 anos de ternura,
Parabéns tia Dinita!

terça-feira, 22 de setembro de 2009

Roça



Foi já há 9 dias que entrei numa Roça pela 1ª vez... e desde então tem-me sido impossível descrever-vos o que senti e o que pensei, porque eu própria tive de me organizar internamente... A primeira imagem...a imponência dos edifícios coloniais, a magnitude, o arrepio que a imaginação nos traz imediatamente... a visão daquilo que me transporta a um passado que não vivi mas que de repente se torna tão presente na minha mente. E ao imaginar tudo isto paro de olhar e vejo verdadeiramente; as casas quase destruidas, sujas, gastas...quintais cheios de roupas rasgadas estendidas ao sol...pessoas aqui e ali a espreitar, sentados, a vaguear... O antigo hospital da Roça Rio do Ouro olha tudo, majestoso...olha tudo de forma triste porque só ele ali sabe o passado, o presente, quem sabe o futuro... o futuro que se avizinha triste porque as suas paredes não poderão resistir muito mais. Arrepiante e emocionante...e, ao chegar ao cimo, uma, duas, dez crianças chegam perto de mim, falam, riem, olham, brincam, tocam... estão sujas, descalças, rasgadas, com feridas, com bolhas, com manchas...na mãozinha de uma delas a cabeça de uma boneca que é o único brinquedo. Não querem nada, só querem estar. E eu também quero estar ali. A voz da adolescente na minha cabeça "Queres ficar na minha casa?". A vontade de dizer que sim, e o abraço de adeus que me levou.

sábado, 19 de setembro de 2009

"Nós por cá"


















"Nós por cá" temos coisas muito engraçadas! Só não temos é sinais de trânsito ou passadeiras! As bicicletas são registadas, têm livrete e matrícula! Os anúncios na TV são demais! Eu apareci na televisão nacional numa acção de formação que fizémos no hospital! hehe Já sou famosa em São Tomé! O dinheiro aqui chama-se dobras. Cada euro são cerca de 22 500 dobras. Aqui paga-se aos milhões, sinto-me rica!!

Melhor Chocolate do Mundo

Chama-se Claudio Corallo, é italiano, Agrónomo e agora grande empresário. Começou a trabalhar em plantações de café e cacau no Zaire, passando por outros locais entre eles São Tomé, onde vive e cria o melhor chocolate do mundo. Decidiu dedicar-se inteiramente a estes frutos, conhecendo como ninguém a melhor forma de os fazer crescer preservando todos os seus aromas naturais.
Conheci ontem o laboratório deste chocolate, onde é também a casa da família Corallo e a loja dos chocolates.
Uma casinha de madeira, onde se deixam os sapatos à porta, e se entra para a sala de preparação do chocolate, com todos os meios de conservação que este necessita. Aí, Claudio ou o seu filho Nicolo descrevem toda a história desde as plantações que possuem, as invenções dos seus chocolates, enquanto vão brindando os seus visitantes com cacau 70% (30% açucar), 80% e 100%, com um gosto único e nada amargo, porque isso é um sinal de que o cacau não é bom. Passam depois para chocolate com gengibre cristalizado, com passas cobertas de aguardente de moscatel, de ginja, de pêra, bolinhas de cacau com café dentro… enfim é de “comer rezando”! Nunca tinha provado nada assim, depois disto nem consigo comer os outros chocolates (vá, só se tiver mesmo de ser). Não é barato, mas é sem dúvida o preço justo por esta obra de arte! Delicioso!

Visitem o site www.claudiocorallo.com

Obrigada

Obrigada pelos comentários, pelos mails, pelos telefonemas, pelo carinho...
Vou tentar aos poucos ir respondendo!
É realmente importante sentir que vocês estão todos aí comigo!

Morada

Já me podem mandar cartas, dvd com filmes, qq coisa! Lembrem-se que o avião só vem 1 vez por semana, ptt se calhar o melhor é mandar em correio azul internacional.

CAIXA POSTAL 280
CIDADE DE SÃO TOMÉ
SÃO TOMÉ E PRÍNCIPE

Sim, sem codigo postal sem nada. Nos correios da cidade estão lá as caixas postal todas! hehe Viva São Tomé!